ホテルニュータナカで働くスタッフ達が日々の
生活の中で感じた想いを日記形式で綴っています。

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■湯田温泉の有名人 第一章
大変お久しぶりです、藤田雄です(。・ω・)ノ゙

ここ最近は近年稀にみる大雪でいろいろ大変でしたが、そんな中お越しいただきましたお客様どうも

ありがとうございます(^人^)またのお越しをお待ちしております☆

さてお話は変わりますが、当館ホテルニュータナカがあります湯田温泉周辺の歴史的有名人をご存知ですか??

少しここで私の勉強もふまえつつ誠に勝手ながら紹介させていただかこうかと思います。

歴史はさかのぼりまして…幕末時代。この時代、高杉晋作、木戸孝允らとともに長州藩討幕派の中心人物

として活躍した井上馨(イノウエカオル)。 彼が生まれた場所こそがこの湯田温泉なんです!!

井上馨を知ってる人は是非湯田温泉へお越し下さい。知らない人も井上馨を知るいい機会だと思うので

是非お越し下さい(;人;)

ちなみに井上馨の旧宅跡地は当館のすぐ裏の高田公園になっており銅像も建っています☆

さらに先ほども名前を挙げました木戸孝允(後の桂小五郎)の木戸神社というところもあります。

この神社は木戸孝允が没する前に自分の家を村民の学資にする為に寄付をした木戸孝允の遺徳に

報いる為に村民が建てた祠と同時に建てた木戸孝允を讃える木戸公恩徳碑

中心に創建された神社です。

湯田温泉からは少し離れますが、是非立ち寄っていただきたい場所です(*^-^)

まだまだ、湯田温泉にまつわる方々はいるんですが、長くなりそうなので今回はここで締めようかと思います。

長々とした文章ですが読んでいただいた方ありがとうございます(^人^)

ではまた次回。














■あの人気の中華料理が食べ放題!?
最近だんだんと暖かくなってきましたね。心地よい風が吹いています〜。
どうも。こんにちは。ふくちゃんです。ヽ(´―`)ノ

1月23日()よりスタートしました。当館地下1階にある西京飯店食べ放題です!


残念なことに2月28日(月)をもちまして終了になります。
        工エエェェ(´д`)ェェエエ工工


しかし!まだ半月ほどあります。まだ、食べていない方は是非食べにきてください。
とっても美味しいですよ(σ゚∀゚)σ!


嬉しいことにリピーターのお客さんが多いです。O(*>▽<*)o
バイキングは20種類あり、好きな料理を注文していただく、オーダーバイキングになります。

好きなものをたくさん食べても良し!ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ

20種類を全部制覇しても良し!( ̄―+ ̄)キラリ

マンゴープリンや杏仁豆腐を独り占めしても良しΨ(`∀´)Ψ

ただ、食べ過ぎてお腹を壊さないようにご注意を!アタフタ((ヽ(;´Д`)ノ))アタフタ

個室のお席も準備できますので、バイキングご利用の際には予約のお電話をお願いいたします。

ヾ(*´∀`*)ノ キャッキャッ♪

お電話番号はこちら→TEL 083-923-3585

詳しいことは下記のリンク先をご覧くださいませ。でわ。また次回!

■掲載者/ 宴会課 ふくちゃん
■大内御膳
みなさんこんにちは〜ヾ(・ω・`)ノ

少しずつ暖かくなってきているこの頃、花粉の猛威を感じます・・・
私も目がかゆくて微妙にツライ毎日です・・・・     。゚(゚*ω⊂ グスン


さてさて、先日私はお料理の勉強会に参加してきました ←もちろんお仕事です(笑)
お料理といっても、私が勉強したものは「平成大内御膳」です

                 ヘイセイオオウチゴゼン???


これは、「明応九年三月五日将軍御成献立」というお料理を現代風にアレンジしたものです
                   (※明応九年は1500年です)

ちなみにアレンジしたといっても、レシピを忠実に料理するために、砂糖・醤油・みりんなど
当時使われていない調味料は一切使っていません♪
調理される方に話を聞いたところ、砂糖は蜂蜜を、みりんはお酒をつかって・・と代用しているそうです♪♪



現代に比べると、とてもシンプルでもの足りないようなイメージさえありますが、一品一品、
とても深い意味が込められてるんです。
前回の、にしむら社員のブログの「恵方巻」にもあったように、当時の人々の「食」というものに対する思いは
とても強いものだったんだな〜と実感しています・・・     ( ´・_ゝ・)´-_ゝ-)´・_ゝ・)´-_ゝ-)ウンウン


この「平成大内御膳」は2月11日からはじまる 山口お宝展の期間中に当館のレストラン〜鴨川でいただくことが出来ますよ☆
                                            ※鴨川 083-923-3575


゜・*:.。. ☆゜・*:.。. ☆ ゜+。:.振り返る事や後戻りすることが、あまり良しとされない今の時代・・・・゜・*:.。. ☆゜・*:.。. ☆ ゜+。:.
たまには立ち止まって、私達のずーっと先輩達が生きた時代に触れてみるのも大切な事なのかもしれませんね
                                                       ゜・*:.。. ☆゜・*:.。. ゜・*:.。.☆゜・*.
                          
■掲載者/ 予約課  なかしま
■恵方巻
皆様、こんにちは☆o・。+゚☆

本日2月3日(木)は節分の日です!

節分といえば豆まきですが、節分に豆で邪鬼をはらう行事が初めて行われたのは、室町時代の京都で、「看聞(かんもん)日記」の1425年(応永32)の記録に記されています。
 また、定番のかけ声の「鬼は外、福は内」は、「臥雲日件録」1447年(文安4)に、立春前夜に家ごとに豆をまき、「鬼は外、福は内」ととなえたと記されています。

江戸時代になると、春をむかえる厄払いの行事として、諸国の神社や家庭にひろまり、体を豆でなでて厄をうつしたり、年齢の数だけ豆を食べたりするようになりました。

最近では、恵方巻(えほうまき)といって、節分に食べる太巻きがブームになっています!

恵方巻は江戸時代末期、大阪の船場で商売繁栄を祈願する風習として始まったと言われております。 七福神にちなんだ七種の具(かんぴょう、キュウリ、シイタケ、伊達巻、うなぎ、でんぶ、その等の七種類の具)を巻いて食べる事から「福を巻き込む」という願いが込められています。


 節分の夜にその年の恵方(えほう→歳徳神の住む方角で、その年に吉となる方角)に向かって、 目を閉じて願い事を思い浮かべながら、無言で太巻きをまるかじりするそうです

※切らずに一本丸ごと食べるのは「縁を切らない」という意味が込められています∩(´∀`)

私も、帰ってから恵方巻を食そうと思います“^_^”  

☆ちなみに今年の恵方は南南東です☆

☆…☆…☆…☆…☆…☆それでは、また次回☆…☆…☆…☆…☆…☆…
■掲載者/ フロント にしむら
■本日1月31日は休館ナリ!
当館も今年で30年を迎えます。




とは言っても私も当館とは十数年の付き合いになりますが・・・・




なんとっ、今日1月31日は、


当館始まって以来のお休みです!!




今まで休まずに営業してきましたが、やはり建物。30年も続けていれば故障は付き物ですよね・・・?




今回は「水道菅工事」のため休みました。
まっ、水が止まってしまってはさすがに営業は出来ませんですものね。
ご理解下さいませ。(ノ´ロ`)ノ



私も当館に勤めてから早十数年、こんな静かな夜を迎えるのは初めてです。



いつも夜の8時〜9時くらいには宴会やレストランご利用のお客様が帰られるのでお見送りをしたり、お泊りのお客様に温泉を案内したり、お部屋からのお電話で対応したりと賑やかになるはずなのに、



今日は真っ暗・・・。




何か心寂しい気がします・・・(_ _|||)



レストラン横のドンキホーテとサンチョも寂しそうです。




また明日2月1日より営業致しますのでそれまでお待ち下さい。

■掲載者/ フロント おがた
■国体にむけて

着々と作られております☆
こんにちは!

予約課の和田です。

今回も、前回に引続き私の地元にある観光スポットについて

ブログを書きたいと思います。

当館から車で約30分の所に、阿知須というところがあります。

そこには、2001年に開催されました、きらら博という博覧会の跡地があるのですが、

その敷地内に今年開催されます、国体のプールが建設されています!

そこでは、国体の水泳競技が行われます!

建設中のためあまり近づいて見ることができなかったのですが

かなり大きい&立派なプールのようです☆

ますます、国体が楽しみになってきました!

是非みなさまも国体も開催されますので、山口に起こし下さいませ!
■掲載者/ 予約課 和田
■本年もどうぞ宜しくお願い致します(=´ー`)ノ 

A子ちゃんとA美ちゃんです
皆様こんばんは(*´∇`*)

今年のお正月は、雪、たくさん降りましたね!
皆様がお住まいの所は、いかがでしたか?
山口市は盆地に位置している為、雪が積もりやすいんです(ρ_;)・・・・
 
そんな寒い中、フロントスタッフのA子チャンとA美ちゃんは
振袖姿でお客様をお迎えしておりました(。・ω・)ノ゙

毎年お正月には女性スタッフが振袖でお迎えするのが
ホテルニュータナカ流“ヘ( ̄∇ ̄ )

普段、洋のイメージが強いホテルですが、季節を感じながら仕事をするが
モットーのニュータナカ。日本の心も大切なのです。

制服を着ている私達は着物を着慣れておらず、
いつの間にか歩幅が大きくなったり、帯が苦しくなってしまいます。
でも、何故か姿勢が良くなったり、所作が優雅になったりするんですよね
It's 着物 Magic\(*^▽^*)ノ
…ですが、普段から立ち振る舞いには気をつけなければ「(´へ`;

A子ちゃん、A美ちゃん寒い中お疲れ様でした☆⌒(*^-゚)ノ~♪
■掲載者/ フロント 齊藤
■2人の娘たち
これは昨年のお話・・・



12月中旬に2年前まで当館で勤めていた女性スタッフが遊びに来てくれました。


2年経ち、結婚をし、良い家庭を築き上げているようでした。
とても幸せそうでした。


そんな彼女は当館より近い山口大学出身で、当グループでバイト〜社員と精一杯勤めてくれた娘です。
地元は九州で今は関西在住です。
山口湯田温泉との縁は大学から社員として勤めた数年間だそうです。
それでも彼女は数年間が思い出深かったのか、このたびわざわざ足を伸ばして来てくれました。
大変嬉しい限りです。一時仕事を忘れ昔話で盛り上がってしまいました(笑)


我々は常日頃よりお客様に「また来たい!」と思って頂けるように日々努めておりますが、このように以前勤めていた人が遊びに来てくれる・・・こんな素晴らしいことはないなっと思います。

本当に素敵な2日間でした♪


A.Sさん、今度来るときはお子様連れておいでね。




・・・さて年も明け、本日1月15日を持ちましてフロントの看板娘のひとり「ながおか」が、結婚のため当館を卒業いたします。


「ながおか」も当館で約3年半フロントの看板娘の一角としていろんなお客様に接遇をし、いろんなお客様にファンになって頂きました。
本日で当館を去ることとなり、スタッフも、「ながおか」を気に入ってくださったお客様も大変残念ではございますが、是非彼女の幸せを祝ってあげて下さい♪


また彼女も先述の娘のように、ひょっこり元気な顔を覗かしてくれたら我々も幸せですし、来てもらえるような温かい環境を作り続けることが大事だなっと感じます。



「ながおか」さん
長い間大変お疲れ様でした。
またいつものように素晴らしい笑顔で新天地でも頑張って下さいね。



そして我々もこれから、より良き環境づくりに、接遇に努めて参りますので今年一年も宜しくお願い致します。



 

追伸:「ながおか」は異動のため当館と同じグループの“萩タナカホテル”で別名で勤めます。

追伸2:白い服の娘は健在デス(笑)

■掲載者/ 16日より予約課→フロント おがた(年男)
■今年もあと一日
 こんにちは,,・ω・)ノ

今年も残すところあと1日ですね。早いなぁ…今年もあっという間でしたが、楽しく仕事ができ、お客様とのたくさんの良い出会いがあり、学ぶことも多く、また1つ成長できた1年に感じます。

さてさて、前々回の私のブログ『SLを見送って…』をご覧になられた方いらっしゃいますでしょうか?

私の年末最後のブログは、その続編をお送りします☆
先月の19日に、念願のSLに乗ることができましたッ(≧∇≦)v
この日は平日だったので、通常SLは運行しないのですが、この日はTV撮影の為普通列車にくっついて走ったのです。この情報は、当館をいつも御利用してくださり、とてもSLにお詳しいT様から教えて頂きました☆T様、いつも有り難うございます(*^-^*)

 当日は、一緒のお休みだった会社の先輩と乗車する約束をして、早めに山口駅で待ち合わせ、SLの到着を今か今かと待ちました♪ワクワクo(・ω・o)(o・ω・)oソワソワ♪ 

ポォーーッ!! あっ!来たぁー♪(´∀`●)(´∀`●)

さすがSL!迫力があるのにスムーズな停車がいつ見てもカッコイイ☆
早くも興奮している私ですが、当日は学生さんや一般のお客様も多かったので、良い席をねらって急いで乗り込みました!≡≡≡ヘ(*--)ノ  

おかげで、座れたのは通常指定席にあたる展望車付の車両です♪
シートは向かい合わせで、柔らかくてふかふか♪そして車内は石炭の匂いがしました☆

ポォーーッ!!   さぁ出発\(^ ^)/  
…ガタン!と、お見送りの時に外から見ていた以上の振動を感じました。

車内をキョロキョロしている間に、すぐ湯田温泉駅に到着です。見慣れてる駅なのに、車内から見ると全く違う場所に来たようでした(*゚0゚)

そして、少し外の景色に目を配る余裕ができた頃、次の矢原駅に到着です。この矢原駅は、私たちも楽しみにしていた場所です!と言うのが、通常SLは停車しない駅ということ、T様が写真撮影に来られているとお伺いしていたからです。2人でT様の姿を探しましたが、見つけられず…出発して間もないところで、撮影後SLに手を振るT様の姿を発見しました☆私たちもT様に手を振ると、気付いてくださいましたよ(〃^∇^)o
 
その後も、紅葉しかけの山々を眺め会話をしていると、あっという間に終点の新山口駅に到着です。楽しい時間はやっぱりあっという間だなぁ…(o´д`o)=3

空も暗くなり始めた頃、下車した私たちは新山口駅の中で展示されている九州新幹線の座席の模型を見学したり、SLやまぐち号の写真展を見ました☆どの写真も季節感満載で躍動感あふれるものばかりで、雪の積もった山の中を走る初詣SLの写真は綺麗で特に感動でした☆

 その後、私たちは更に貴重な体験をしました!T様から教わった駅のある場所で、SLの向きの入換えが行われる為、まじかでSLを見られるとの事♪(∩_∩) 
情報を頼りに行くと、なんとT様がいらっしゃいました!やはり手を振った事にも気づいて下さっていて、入れ替えの間には、お知り合いの車掌さんとの記念撮影をして下さいました♪

約1時間半の近場旅でしたが、やっぱり山口っていいですね!
県のキャッチフレーズに、『初めてなのになつかしい』とありますが、『住んでいてもあたらしい』発見ができた体験でした♪素敵な経験ができ、また1つ今年の良い思い出が増えました☆(*・ω・*) 

来年もお客様とのたくさんの良い出会いと、触れ合いを願って、私のブログを締めくくらせて頂きます♪

皆様、良いお年をお迎えくださいませ。2011年もホテルニュータナカを宜しくお願い申し上げます。
■掲載者/ フロント ながおか
■素敵なクリスマスを☆

ここでパチリと記念写真を★

ちかっ。リ・・・リアル!!!

夜はもっと綺麗に輝いています♪
ジングルベール♪ジングルベール♪ 鈴が〜鳴る〜♪♪♪

みなさ〜ん!!
今日はクリスマスイブですね(*≧m≦*)ノシ 

早くもプレゼントをGET出来た人、今日の夜が待ち遠しい人、ワクワクしながら友達とプレゼント交換をする人・・・
いろんなクリスマスがあると思います☆

わたしも先日、ウィンタースポーツをしていたら、サンタさん(スタッフさん)から一足早いお菓子のプレゼントを貰いました(*^▽^)/☆*★♪

何歳になっても、プレゼントって嬉しいものですよね(笑)


当館のロビーもすっかりクリスマス雰囲気全開です♪
めっちゃくちゃリアルなサンタさんが皆様をお出迎えしておりますo(≧▽≦)o


そして、ブライダルサロンからは雪だるまくんが全身を輝かせながら、道ゆく人を温かく見守っております。



当館にご宿泊されるお客様に、ささやかながらプレゼントを用意しておりますよ( ̄ノ▽ ̄) ̄‐ ̄)ヒソヒソ

美男美女揃いのフロントスタッフからバッチリもらって下さいね♪



    ☆★☆みなさんにとって素敵なクリスマスになりますように★☆★(o^‐’)b
■掲載者/ 総務経理 ゆだ
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